Menu Bacana - Cozinha Inclusiva (E-book grátis)
- Magda Castellano @mae_detres
- 1 de abr. de 2017
- 1 min de leitura
Ter filho alérgico a alimentos não é nada fácil. Vivo isso na pele e garanto que é bem complicado oferecer refeições variadas e pratinhos coloridos todos os dias. Minha Luísa apresenta uma grande sensibilidade a vários alimentos: abóbora, cenoura, laranja, mamão e leite de vaca. Essa sensibilidade vem acompanhada de sintomas que a incomodam muito, como assaduras, refluxo, dermatites e irritabilidade. Por ordem dos pediatras, retiramos esses alimentos das refeições dela e agora faremos os testes de alergia alimentar. Enquanto não temos o diagnóstico definitivo, sua dieta e a minha também , por amamentá-la, é uma dieta para alergia alimentar. Por isso, fico sempre buscando receitas e alternativas de oferecer uma alimentação saudável, mesmo sendo tão restrita. E foi através dessa minha busca por receitas, que eu conheci o IG e logo depois, o site Menu Bacana. Carla, a idealizadora desse projeto, é uma mãe que assim como eu, possui uma filha alérgica alimentar múltipla. No site dela www.menubacana.com, vocês encontrarão várias receitas deliciosas e também ebooks grátis para download. Admiro muito o trabalho dela e acredito que ele deva ser compartilhado para o maior número de pessoas, por ser tão rico e feito com tanto carinho. A grande novidade da Carla, é o curso 100% online e gratuito que ela estará fornecendo para os interessados na área da Cozinha Inclusiva. Eu já garanti a minha vaga. Clique AQUI e faça a sua inscrição também. Em nosso blog, vocês poderão saber mais sobre AAM (Alergia Alimentar Múltipla), através da matéria da nossa nutri Simone Carvalho do @maternalenutritivo (link da matéria AQUI).
Até a próxima!
Magda Castellano
Mãe de Três e Pedagoga
@mae_detres
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