Por que não oferecer açúcar ao seu filho antes dos 2 anos?

Em primeiro lugar, a criança não sente falta daquilo que ela não conhece. Naturalmente, a criança terá muita curiosidade por tudo e isso também envolve a alimentação. Quando dizemos que a criança quer comer um doce, na verdade ela quer experimentar aquele alimento diferente e isso vale para qualquer alimento novo e diferente.

O paladar de um bebê é totalmente neutro. Ele vem zerado de fábrica e ele começa a sentir os sabores pelo leite materno e esse por si só já possui um sabor adocicado, fazendo com que as crianças tenham preferência pelo doce. O que nós precisamos fazer é acostumar e apresentar aos bebês os outros sabores, como o amargo, o adstringente, etc. O doce já é certo que ela irá gostar, não sendo necessário apresentar.

Pensando em saúde, não só em paladar, sabemos que o corpinho do bebê e da criança ainda está em desenvolvimento. Assim, como não é recomendado dar sal para um bebê antes de 1 ano de idade, porque o rim do bebê é imaturo para metabolizar uma grande quantidade de sal, também sabemos que o pâncreas do bebê é imaturo e incapaz de metabolizar uma grande quantidade de açúcar e se forçarmos esse órgão, aumentaremos muito as chances de desenvolver Diabetes. Por isso, não oferecer açúcar antes dos 2 anos de idade é uma questão de prevenção da Diabetes.

Além disso, uma criança que tem o hábito de consumir mais açúcar vai, consequentemente, comer menos alimentos nutritivos. O açúcar dá a falsa sensação de saciedade. Sendo assim, uma criança que comeu um chocolate de manhã, não vai almoçar um prato de arroz, feijão, carne e brócolis. Se não oferecermos alimentos doces aos nossos filhos, estaremos ajudando para que ele tenha mais apetite nas principais refeições.

Portanto, a família deve caminhar junto e entrar nesse mesmo ritmo. Não precisamos ser radicais ao ponto de não consumir açúcar ou de nunca mais consumir. Mas sim, devemos educar nossos filhos mostrando que tudo tem seu tempo, sua hora. Nós, pais, somos responsáveis pela qualidade da alimentação dos nossos filhos e se não tivermos o hábito de consumir doces, nossas crianças não terão acesso tão fácil a esse tipo de alimento.

Um grande abraço,

Fabíola Frezza Andriola

Nutricionista Especialista em Gestão Pública em Saúde,

em Psicologia do Comportamento Alimentar

e em Nutrição Clínica Personalizada com ênfase em Nutrigenômica.

@nutrifabiola

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